Πέμπτη, 31 Δεκεμβρίου 2015

Οι τεράστιες παραδοσιακές κρεατόπιτες των Ζαρκινών


Στους φούρνους της γειτονιάς τους τρέχουν από το πρωί οι κάτοικοι του Ζάρκου, προκειμένου να προλάβουν να ψήσουν τις παραδοσιακές κρεατόπιτες της πρωτοχρονιάς. Οι πίτες όπως μπορείτε να διακρίνετε και εσείς από την παραπάνω φωτογραφία είναι πολύ μεγάλες και οι ηλεκτρικές κουζίνες των σπιτιών δεν μπορούν να τις ψήσουν μας τονίζει ο ιδιοκτήτης φούρνου κ. Καραλάτσιος γνωστός και ως Χαρίτος. Το μεράκι, τα ντόπια υλικά και ο παραδοσιακός τρόπος μαγειρικής, φαίνεται πως επηρεάζουν άμεσα το μέγεθος και την γεύση!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου